洗涤剂要具备良好的润湿性、渗透性、乳化性、分散性、增溶性及发泡与消泡等性能这些性能的综合就是洗涤剂的洗涤性能。洗涤剂的产品种类很多，基本上可分为肥皂、合成洗衣粉、液体洗涤剂、固体状洗涤剂及膏状洗涤剂几大类。 
内容简介：
全世界洗涤用品工业生产自二战后至今已逐步形成了一个较完整的工业体系，数10年来，由于科学技术的不断进步和石油、化学工业的高速发展以及人们对洗涤用品的迫切需要，全世界洗涤用品生产得以迅猛发展。世界洗涤用品总量1970年为1637.7万吨，1995年为4300吨（其中肥皂约900万吨），按58亿人计，世界年人均消费量约7.9公斤，70至80年代期间增长最快，90年代以来发达国家市场增势趋于平稳，但发展中国家如亚太和拉美地区发展处于高速增长。预计，到21世纪中叶，全世界洗涤用品需要量将上升至1亿-1.2亿吨，除部分是由于人口增长因素外，主要还是一些发展中国家仍存在着庞大的潜在市场。
中国自改革开放以来，国内商品市场上各种优质、多效、安全的洗涤剂、肥皂、香波、浴液等琳琅满目，这充分显示了中国洗涤用品工业的繁荣景象，也同时反映了洗涤剂的基本原料——表面活性剂生产的蓬勃发展。历史上中国早期用的洗涤产品只是香肥皂一种，自1960年后才开始工业化生产合成洗涤剂，30余年来除保持供应香肥皂的需求外，合成洗涤剂从无到有高速发展，取得突出的进步。中国洗涤用品中合洗/肥皂比约为75︰25。一些发达国家二者之比为96︰4。
2005年，全国肥皂累计产量为716,274.56吨，比2004年同期增长2.67％；合成洗涤剂累计产量5,076,420.66吨，与2004年同期相比增长14.08％；合成洗衣粉累计生产3,049,860.54吨，与2004年同期相比增长10.14％。
2006年，全国肥皂累计生产710,023.93吨，与2005年同期相比增长3.95％。合成洗涤剂累计生产5,457,282.28吨，与2005年同期相比增长12.4％；合成洗衣粉累计生产3,333,175.16吨，与2005年同期相比增8.1％。
2007年1-4月，全国肥皂累计生产221,321.45吨，与2006年同期相比下降6.02％。合成洗涤剂累计生产1,799,872.25吨，与2006年同期相比增长5.85％；合成洗衣粉累计生产1,050,745.02吨，与2006年同期相比增0.8％。
在中国洗涤用品中，香肥皂仍有一定的市场需求，特别在广大农村及边远地区，人们洗脸、沐浴仍习惯用香皂，在人口众多的中国，从各方面条件综合考虑，香皂、肥皂决不是瞬间即逝的产品，仍应得到相应的发展与改进。近10余年来中国合成洗涤剂每年仍以8％的速度递增。所以中国的洗涤用品特别是各种合成洗涤剂产品在可预见的将来依然看好。